Các bạn cần phải thử thưởng thức những đồ ăn sau đây nếu gặp cơ hội được du lịch Can Tho.
Nem nướng Cái Răng
Từ thịt heo được băm đến lúc thật nát rồi sau đó vo tròn lại, chính là Món đặc sản Cần Thơ này được nấu nướng. Thịt đã cuộn tròn sau đó được xỏ vào 1 cây tre, rồi nướng trên than hồng. Sẽ ok lúc thịt xiên ngả thành màu sắc nâu vàng cùng cháy xém. Chỉ cần tách ống ra khi thưởng thức chính là thịt đã chín ở đĩa ăn. Bánh hỏi Phong Điền vừa trắng ngà vừa thơm ngon nhất thiết phải được ăn cùng Nem nướng Cái Răng Cần Thơ. Những loại rau xanh như là khế chua, chuối xanh, rau thơm chính là thưởng thức kèm với Đặc sản Nem nướng Cái Răng. Bạn sẽ cảm giác được đủ đầy hương vị của thức ăn này lúc lấy một chiếc bánh tráng cuộn Đặc sản Nem nướng Cái Răng và những loại rau sống rồi cuộn vào chấm vào bát nước chấm đặc biệt đặc trưng. Nước tương, sền sệt kèm theo cùng đậu phộng và ớt cay ngầy ngậy là nước chấm riêng của thức ăn này cần phải có.
Lẩu bần Cần Thơ
Ko thể nào không nhắc đến quả bần đặc thù khi nhắc tới Lẩu bần Cần Thơ. Đây chính là 1 thức hoa quả phổ biến, thông thường có vị chua chua thanh thanh của Cần Thơ. Cần phải có mùi vị chua chua cũng như mùi vị đặc trưng của trái bần, nước dùng chính vì thế lúc nấu nướng lên. Lẩu bần Cần Thơ thường được nấu nướng với các loại cá ngon, nếu sang hơn thì các bạn có thể thưởng thức với thịt ba ba. điều đặc biệt của món ăn này cũng là các hình thức rau xanh ăn kèm. Cần phải ăn cùng so đũa, điên điển, rau chuối thái, bông súng,… khi ăn Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ.
Ốc nướng tiêu
Đặc sản Ốc nướng tiêu được người dân Can Tho sử dụng để khiến đồ ăn này chính là ốc bươu. Được để trên bếp than hồng để nướng lên, ốc sau khi luộc sơ qua. Con người nấu nướng đồng thời bỏ thêm nữa những kiểu gia vị đi kèm như nước mắm chấm, tỏi tiêu vào để dậy mùi vị món ăn ở trong công đoạn nấu nướng. Vỏ ốc nướng có hương thơm cháy xém, nhân thịt con ốc săn vào, ốc nướng đến lúc nước nấu cạn, sôi sùng sục lên chính là được. Nhân ốc khi ăn sẽ có mùi vị giòn dai, ngòn ngọt, bùi bùi phối hợp cùng hương vị cay cay của tiêu bắc, xả. Hút nước của ốc cũng sẽ có vị ngầy ngậy cực Cực thơm ngon lúc hút nươc từ ốc cũng sẽ có hương vị béo ngậy.

View more random threads: